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H0920、油炸食品制备方法及工艺专利技术大全
作者:jnxhcy 来源:本站原创 点击:9552 更新:2014-5-10 22:59:34

H0920、油炸食品制备方法及工艺专利技术大全

此商品共包含专利技术资料398项 ,目录描述中所有资料保证一项不缺。
1、2013.12.11 / 常温或冷藏销售用油炸食品的制造方法 【11页】
本发明提供一种常温或冷藏销售用油炸食品的制造方法和常温或冷藏销售用油炸食品,所述制造方法能够抑制以常温或冷藏状态进行销售的油炸食品的、随着时间的推移而产生的馅料的多汁感的降低、外皮变硬变得难以咬断,并且维持外皮的松脆感。本发明的制造方法包括:准备含有阿拉伯胶、保水剂、盐和水的具有保水作用的溶液(X)、以及由肉类或水产类形成的馅料的工序(A);使前述馅料接触前述溶液(X),从而至少对馅料进行保水处理的工序(B);使外皮材料附着于前述保水处理过的馅料的工序(C1);将得到的带有外皮材料的馅料进行油炸的工序(C2);将油炸后的油炸食品进行冷冻的工序(D1);以及将冷冻的油炸食品进行加热烹调的工序(E1)。

2、2013.12.04 / 油炸土豆条的脱水工艺 【3页】
一种油炸土豆的脱水工艺,是将要炸的土豆洗净,然后切成条状或其它喜欢的形状,将切好的土豆条,放入容器中,加入15%的细盐,充分拌匀,静放30分钟,就会有大量的水分流出,然后将土豆条倒入篦子上,晾干水份,再进行油炸,油炸前也可以加进香料粉,充分拌匀,炸出的土豆条,更美味。本发明的有益效果是:油炸土豆条是很浪费燃料和油料的一种美味食品,通过脱水处理后,油炸速度更快,也节约燃料和食用油。

3、2013.12.04 / 脱水油炸土豆零食产品及其生产方法 【11页】
本发明涉及脱水油炸土豆零食产品及其生产方法。公开一种脱水油炸土豆零食产品的生产方法及即食脱水土豆零食产品。

4、2013.11.27 / 一种香酥油炸青豆 【4页】
本发明公开了一种香酥油炸青豆,它是由下述重量份的原料组成:青豆50-60、白砂糖8-12、香辛料7-10、牛肉粉4-8、芝麻粉3-6、苦丁叶0.7-0.9、蓖麻叶0.8-1、山楂0.8-1.2、玉竹0.6-0.9、女贞子0.6-0.8、沙苑子0.5-0.8、三七0.8-1.2、食盐适量。本发明的生产的香酥油炸青豆,具有口味独特,酥脆甜辣的特点,生产方法操作简单,稳定性好。另外,配方中加入的如山楂、玉竹、三七等中药成分,均具有降压降脂的作用,经常食用,对身体有益。

5、2013.11.20 / 一种油炸花瓣休闲食品的制作工艺 【4页】
本发明涉及一种油炸花瓣休闲食品的制作工艺,所述的油炸花瓣休闲食品是以新鲜可食的花瓣为原料,经筛选花瓣、去花蕊、浸泡、油炸、调味、包装等工艺加工而成。本发明提供了一种全新的花瓣食用方法和加工工艺,解决了新鲜花瓣食用方法较少、加工产品较单一的问题。目前,利用新鲜花瓣直接油炸制作休闲食品的方法国内未见有报道。本油炸花瓣休闲食品较完整地保留了新鲜花瓣所有的营养特性。

6、2013.11.13 / 非油炸方便面及其生产方法 【6页】
本发明公开了一种非油炸方便面及其生产方法。所述非油炸方便面由原料面粉、土豆淀粉、食用盐、食用碱、海藻酸钠、瓜尔胶、复合磷酸盐和维生素C制备而成。首先将各种原料置于和面机中加水进行混合搅拌,得到面团;将所得面团依次进行压延、成型,将成型后的面条通过蒸汽进行蒸煮,蒸煮后进行热风干燥,干燥后进行常规风冷,风冷后进行包装。利用本发明生产的非油炸方便面口感好、营养较丰富,并且油含量较少,人们食用时更有助于提高食用者的身体健康;从而避免了食用油炸方便面给人体健康带来有害的弊端;尤其是克服了油炸过程中丙烯酰胺等致癌物质对人体健康产生的危害。

7、2013.10.02 / 保温保存用冷冻油炸食品的制造方法 【17页】
提供一种保温保存用冷冻油炸食品的制造方法,即使在冷冻、保存后进行再深炸、保温箱保温后的情况下,仍能抑制内馅的多汁感的降低,抑制外皮变硬难以咬断,维持外皮的松脆感。本发明的制造方法包括:准备含有阿拉伯树胶、保水剂、盐和水且具有保水作用溶液(X)以及由肉类或鳞介类形成的内馅的工序(A),使前述溶液(X)与前述内馅接触,至少对内馅进行保水处理的工序(B),对前述保水处理后的内馅附着外皮材料的工序(C),对所得的具有外皮材料的内馅进行深炸的工序(D),对深炸后的油炸食品进行冷冻的工序(E)。

8、2013.09.25 / 油炸型杂粮方便面及其生产方法 【6页】
本发明公开了一种油炸型杂粮方便面及其生产方法。以重量份表示,所述油炸型杂粮方便面由原料小麦粉、紫薯粉、木薯淀粉、瓜尔豆胶、聚丙烯酸钠、复合磷酸盐和碳酸钠制备而成。首先将各种原料置于和面机中加入水制成面团,将面团进行熟化;将熟化后的面团通过叠层机复合面带,将面带切丝成型;将成型后的面条进行蒸煮,蒸煮后喷涂调味料,喷涂后进行油炸,最后进行常规风冷,风冷后进行包装。利用本发明技术方案生产的油炸型杂粮方便面口感好、营养较为丰富,并且油含量较少,人们食用时有助于提高食用者的身体健康。

9、2013.09.25 / 一种油炸鱿鱼片的加工方法 【6页】
本发明属于食品加工技术领域。本发明的目的是提供一种油炸鱿鱼片的加工方法,其包括鱿鱼身片分割成块、清洗,入味,油炸步骤,其特征在于,所述的入味步骤包括鱿鱼身片切口、扎孔、调味汁涂抹、面糊涂抹、蒸制步骤。该油炸鱿鱼片方法工艺合理、操作简便,最终产品营养丰富、口感好,得到用户的一致好评。

10、2013.09.11 / 一种脆性与保脆性优良的油炸方便面的制备方法 【31页】
本发明公开了一种脆性与保脆性优良的油炸方便面的制备方法。本发明通过运用均匀设计来选取明显影响油炸方便面产品质构的因素,再通过单因素实验研究各因素对油炸方便面的WAI、WSI、体积密度、固体密度等质构指标的影响,并确定这些因素的取值,然后通过响应面分析确定油炸方便面的最佳制备工艺,以脆性、保脆性为指标,最佳工艺参数为油炸温度为148℃,油炸时间为62s,水分含量为50%,盐含量1.8%。本发明不但能较快较简单的测出加工好的方便面的脆性、保脆性指标,而且通过此方法加工出脆性与保脆性优良的油炸方便面,具有广泛而使用的价值。

11、2013.09.11 / 一种油炸豆的配方技术 【3页】
12、2013.09.11 / 一种鱼糜调制食品真空油炸的加工方法 【4页】
13、2013.09.11 / 一种油炸花生米的制作方法 【4页】
14、2013.09.04 / 油炸马铃薯片时一种抑制丙烯酰胺产生的抑制剂及其用法 【6页】
15、2013.08.28 / 一种可微波冷冻预油炸裹粉类制品用的蘸液及其加工方法 【6页】
16、2013.08.21 / 超声波联合处理改善调理食荚豌豆油炸休闲食品品质的方法 【7页】
17、2013.08.21 / 微波炉烹调用冷冻油炸食品的制造方法 【15页】
18、2013.08.21 / 油炸面条的制造方法 【12页】
19、2013.08.14 / 一种微波辅助高效真空油炸制备调味牛蒡脆片的方法 【7页】
20、2013.07.24 / 一种真空低温油炸黄秋葵的加工方法 【4页】
21、2013.07.24 / 一种非油炸加工淡水鱼的方法 【8页】
22、2013.07.17 / 油炸苹果圈的研制 【4页】
23、2013.07.17 / 一种菱角脆片真空油炸的制作工艺 【6页】
24、2013.07.17 / 油炸花生迅速冷却装置 【4页】
25、2013.06.26 / 可长期保存的油炸物用食品以及用于其的面糊液 【9页】
26、2013.06.26 / 非油炸真空冷冻膨化干燥机 【8页】
27、2013.06.19 / 油炸玉兰片 【3页】
28、2013.06.12 / 一种具有油炸风味的低含油非油炸方便面的制备方法及其制成的方便面 【8页】
29、2013.06.05 / 非油炸杂粮方便面及其生产方法 【13页】
30、2013.05.29 / 一种非油炸方便面的生产系统 【5页】
31、2013.05.15 / 油炸大米丸 【4页】
32、2013.05.15 / 一种制作油炸马铃薯片的方法 【4页】
33、2013.05.01 / 一种油炸蚕豆的生产方法 【5页】
34、2013.05.01 / 金枪鱼的油炸工艺 【6页】
35、2013.05.01 / 高效节能非油炸自熟式方便面一次成型机 【8页】
36、2013.04.24 / 油炸羊肉块 【3页】
37、2013.04.24 / 一种低温真空油炸鳀鱼的制作工艺 【8页】
38、2013.04.17 / 一种非油炸方便面的生产系统及制作方法 【5页】
39、2013.04.17 / 配混米原料而成的糊状物及使用其制备的油炸品类 【9页】
40、2013.04.03 / 一种非油炸即食鹰嘴豆的制备方法 【5页】
41、2013.04.03 / 一种非油炸可口零食 【4页】
42、2013.03.27 / 高效节能非油炸自熟式方便面一次成型机 【8页】
43、2013.03.27 / 一种破碎率低、感官品质佳的油炸豌豆及其生产工艺 【10页】
44、2013.03.27 / 油炸红薯块的制作方法 【3页】
45、2013.03.27 / 一种分段控温油炸马铃薯片的加工方法 【4页】
46、2013.03.13 / 一种采用双螺杆挤压方法制备非油炸沙琪玛的方法 【4页】
47、2013.03.13 / 一种油炸马铃薯的制备方法 【5页】
48、2013.03.13 / 低脂肪油炸薯片的制作方法 【4页】
49、2013.03.06 / 非油炸无糖甜味核桃仁的加工方法 【4页】
50、2013.02.27 / 油炸海带 【3页】
51、2013.02.13 / 油炸大米丸 【3页】
52、2013.02.13 / 非油炸膨化豆腐 【3页】
53、2013.02.13 / 现成食品用油炸外皮食品的制造方法 【10页】
54、2013.01.30 / 油炸红薯的快速定形方法 【3页】
55、2013.01.16 / 一种非油炸薯香干吃方便面及方便食品的制备方法 【9页】
56、2013.01.16 / 油炸薯饼 【3页】
57、2013.01.16 / 一种适合于非油炸杂粮方便面的鱿鱼调味包及其生产方法 【6页】
58、2013.01.09 / 一种油炸汤圆的制作工艺 【5页】
59、2013.01.09 / 一种非油炸青稞方便面及其生产方法 【14页】
60、2013.01.09 / 一种适合于非油炸杂粮方便面的牛肉调味包及其生产方法 【9页】
61、2013.01.02 / 一种风味油炸绿豆及其制备方法 【4页】
62、2013.01.02 / 一种适合于非油炸杂粮方便面的大骨浓汤调味包及其生产方法 【11页】
63、2013.01.02 / 一种适合于非油炸杂粮方便面的双椒调味包及其生产方法 【10页】
64、2013.01.02 / 一种适合于非油炸杂粮方便面的脆绍调味包及其生产方法 【7页】
65、2013.01.02 / 一种适合于非油炸杂粮方便面的回锅肉调味包及其生产方法 【6页】
66、2013.01.02 / 一种适合于非油炸杂粮方便面的杂酱调味包及其生产方法 【6页】
67、2013.01.02 / 一种适合于非油炸杂粮方便面的香菇炖鸡调味包及其生产方法 【9页】
68、2013.01.02 / 一种适合于非油炸杂粮方便面的酱卤调味包及其生产方法 【6页】
69、2013.01.02 / 一种适合于非油炸杂粮方便面的川味泡菜调味包及其生产方法 【12页】
70、2012.12.26 / 一种非油炸杂粮食品及其加工方法 【7页】
71、2012.12.19 / 非油炸方便面皮儿食品 【5页】
72、2012.12.12 / 油炸番木瓜及其制备方法 【6页】
73、2012.12.12 / 油炸苦瓜及其制备方法 【6页】
74、2012.12.05 / 一种油炸及微波膨化加工海带食品的方法 【6页】
75、2012.11.28 / 降解油炸食品中丙烯酰胺的组合物及其应用方法 【6页】
76、2012.11.21 / 一种非油炸风味方便面的热风干燥机 【4页】
77、2012.11.21 / 一种非油炸风味方便面微膨化的连续生产设备 【5页】
78、2012.11.07 / 非油炸多味方便热干面的生产方法 【5页】
79、2012.11.07 / 一种油炸马蹄干及其制作方法 【4页】
80、2012.10.24 / 一种油炸菱角干及其制作方法 【4页】
81、2012.10.10 / 一种油炸机 【6页】
82、2012.10.10 / 一种全智能无人操作油炸食品生产方法 【8页】
83、2012.10.03 / 一种微膨化生产非油炸风味方便面的方法 【7页】
84、2012.10.03 / 一种非油炸苹果脆片及其加工方法 【7页】
85、2012.10.03 / 一种油炸干果仁风冷装置 【5页】
86、2012.09.26 / 油炸莲藕饼加工工艺 【4页】
87、2012.09.19 / 一种油炸蚕豆的加工方法 【4页】
88、2012.09.19 / 一种低温真空油炸香酥鱼油浸罐头的加工方法 【8页】
89、2012.08.29 / 一种低温油炸小食品的方法 【7页】
90、2012.08.08 / 非油炸式红薯片制作方法 【4页】
91、2012.08.01 / 油炸莲子加工工艺 【4页】
92、2012.08.01 / 真空低温油炸、凝胶模压芋糕酥生产方法 【4页】
93、2012.07.25 / 一种两段杀青与三温段干燥制备非油炸食用菌脆片的方法 【5页】
94、2012.07.25 / 一种非油炸即食淡水鱼的制备方法 【6页】
95、2012.07.11 / 一种油炸红薯食品的风冷设备 【5页】
96、2012.07.04 / 一种低过氧化值的油炸花生仁的生产方法 【5页】
97、2012.06.13 / 一种油炸红薯芋头饼的制作方法 【4页】
98、2012.05.30 / 一种油炸脆长鱼的制作方法 【4页】
99、2012.05.23 / 芡实非油炸方便面 【4页】
100、2012.05.23 / 蜂花粉营养非油炸方便面 【4页】
101、2012.04.18 / 油炸马铃薯片专用的复合型丙烯酰胺抑制剂 【8页】
102、2012.03.28 / 一种用于油炸方便面的落盒滑板汽雾喷淋装置 【4页】
103、2012.02.01 / 非油炸膨化酥脆枸杞的加工方法 【4页】
104、2012.02.01 / 非油炸膨化酥脆红枣的加工方法 【4页】
105、2012.02.01 / 一种油炸胡萝卜条的制作方法 【4页】
106、2012.01.25 / 一种非油炸杂粮方便面 【6页】
107、2012.01.25 / 油炸直面生产线 【31页】
108、2011.12.28 / 非油炸雪梨脆片的制备方法 【4页】
109、2011.12.28 / 油炸锅 【4页】
110、2011.12.14 / 一种油炸机 【6页】
111、2011.12.07 / 一种气流搅拌式油炸机 【5页】
112、2011.11.23 / 一种非油炸薏仁米方便面及其加工方法 【7页】
113、2011.11.23 / 一种真空油炸机的水、气循环装置 【6页】
114、2011.11.16 / 油炸豆丹食品的加工方法 【4页】
115、2011.11.09 / 批量式真空油炸装置以及批量食材炸制方法 【6页】
116、2011.10.05 / 油炸丸子上色方法 【3页】
117、2011.10.05 / 用于加工鱼罐头的全自控油炸锅 【5页】
118、2011.09.28 / 一种改良非油炸杂粮方便面的复水性的方法 【6页】
119、2011.09.14 / 一种油水分离油炸方法及实施该方法的油水分离电磁油炸炉 【8页】
120、2011.09.14 / 无糖非油炸方便面的生产工艺 【6页】
121、2011.09.14 / 非油炸高赖氨酸玉米方便面的生产工艺 【8页】
122、2011.09.14 / 一种挤压法生产非油炸红薯方便面的方法 【14页】
123、2011.09.14 / 油炸香酥鸡肉的制造方法 【3页】
124、2011.09.07 / 脂肪和丙烯酰胺含量都降低的油炸食品的制作方法和设备 【16页】
125、2011.08.31 / 油炸车间的设备夹层锅 【4页】
126、2011.08.17 / 一种油炸蚕豆及其制作方法 【7页】
127、2011.08.10 / 食品机械油水混合油炸装置 【5页】
128、2011.08.10 / 油炸直面生产线及其工艺 【31页】
129、2011.08.10 / 一种常温水可冲泡的非油炸粗粮方便面 【4页】
130、2011.08.10 / 一种非油炸膨化香蕉脆片及其制备方法 【7页】
131、2011.08.10 / 一种非油炸膨化菠萝蜜及其制备方法 【9页】
132、2011.08.10 / 一种非油炸甘薯酥脆片及其制备方法 【9页】
133、2011.08.03 / 非油炸食品淋油装置 【4页】
134、2011.07.27 / 一种油炸青豆及其制作方法 【7页】
135、2011.07.27 / 一种非油炸胡萝卜及其制备方法 【7页】
136、2011.07.27 / 油炸辣椒鹌鹑肉食制品 【4页】
137、2011.07.27 / 一种油炸菜味花生米及其加工方法 【4页】
138、2011.07.20 / 油炸食品加热装置 【5页】
139、2011.07.20 / 多功能非油炸面生产线 【25页】
140、2011.06.29 / 新型非油炸方便面的生产设备 【6页】
141、2011.06.22 / 多功能非油炸面生产线及其生产工艺 【28页】
142、2011.06.22 / 非油炸高粱方便面 【4页】
143、2011.06.22 / 一种油炸椰肉食品及其制备方法 【6页】
144、2011.06.22 / 一种自动油炸锅燃烧装置 【4页】
145、2011.06.15 / 一种速冻油炸翅中及其制作方法 【4页】
146、2011.06.08 / 一种免油炸甘薯方便面的生产方法 【4页】
147、2011.06.01 / 一种油炸风味鸡精及其制备方法 【8页】
148、2011.06.01 / 油炸机防溅罩 【14页】
149、2011.05.11 / 一种油炸鸡枞菌生产制作方法 【4页】
150、2011.05.11 / 防水油炸机配电装置 【4页】
151、2011.05.04 / 一种快餐非油炸绿豆粉皮及调料 【5页】
152、2011.05.04 / 一种快餐非油炸黄瓜汁面条及调料 【5页】
153、2011.05.04 / 一种快餐非油炸杂粮面条及调料 【5页】
154、2011.05.04 / 一种快餐非油炸苹果汁面条及调料 【5页】
155、2011.05.04 / 一种快餐非油炸菠菜汁面条及调料 【5页】
156、2011.05.04 / 一种快餐非油炸芦荟汁面条及调料 【5页】
157、2011.05.04 / 一种快餐非油炸黑小麦面条及调料 【5页】
158、2011.05.04 / 一种快餐非油炸胡萝卜汁面条及调料 【5页】
159、2011.05.04 / 一种快餐非油炸芹菜汁面条及调料 【5页】
160、2011.05.04 / 一种快餐非油炸荞麦面条及调料 【5页】
161、2011.05.04 / 一种快餐非油炸绿豆面条及调料 【5页】
162、2011.05.04 / 一种连续式真空油炸脱油机系统 【9页】
163、2011.04.27 / 非油炸方便面的生产工艺及生产设备 【8页】
164、2011.04.20 / 一种油炸臭豆腐中药卤汁的制作方法 【5页】
165、2011.04.06 / 一种非油炸方便面及其制作方法 【5页】
166、2011.04.06 / 薯片/条连续油炸装置 【6页】
167、2011.04.06 / 一种提高油炸鸡胸肉制品口感的制备方法 【4页】
168、2011.03.23 / 采用微波烘干生产非油炸方便面的方法 【4页】
169、2011.03.02 / 低温真空油炸制作甜味茨菇淀粉脆片的方法 【4页】
170、2011.02.16 / 一种油炸炉防油喷溅及排水蒸气装置 【7页】
171、2011.02.16 / 一种非油炸海带脆片及其生产方法 【7页】
172、2011.02.09 / 油炸机漏油回收装置 【5页】
173、2011.02.02 / 一种油炸锅搅拌器 【8页】
174、2011.02.02 / 一种降低油炸马铃薯饼脂肪含量的加工方法 【6页】
175、2011.01.12 / 一种烧鸡非油炸生产方法 【6页】
176、2011.01.05 / 非油炸方便烩面的生产方法 【4页】
177、2011.01.05 / 一种油炸洋葱圈 【7页】
178、2010.12.29 / 油炸机出料斗 【4页】
179、2010.12.01 / 以少量油来烹调的油炸锅和方法 【11页】
180、2010.11.10 / 一种油炸栗子制作加工工艺 【4页】
181、2010.10.13 / 一种油水分离油炸机 【6页】
182、2010.10.06 / 抽油烟式环保油炸锅 【7页】
183、2010.08.11 / 真空油炸紫山药的方法 【5页】
184、2010.08.11 / 一种热油热交换隧道式连续油炸机 【4页】
185、2010.07.21 / 一种调味油炸鱼皮食品的制作方法 【6页】
186、2010.07.21 / 一种油炸篮 【8页】
187、2010.06.30 / 混合油炸肠 【4页】
188、2010.04.07 / 一种油炸蚕豆的生产工艺 【5页】
189、2010.03.31 / 速食油炸面食及其制造方法 【16页】
190、2010.02.24 / 一种速冻油炸鸡肉藕合的制作方法 【7页】
191、2010.02.17 / 开袋即食非油炸性菇菌的加工方法 【6页】
192、2010.02.10 / 一种油炸卤豆腐干及其生产方法 【4页】
193、2010.01.27 / 油炸豆腐冷冻保鲜技术 【4页】
194、2009.12.30 / 油炸品去油装置的改良结构 【13页】
195、2009.12.09 / 油炸豆零食食品 【9页】
196、2009.11.11 / 一种非油炸速食馄饨的制作方法 【15页】
197、2009.10.21 / 一种非油炸速食刀削面的制作方法 【11页】
198、2009.09.16 / 真空油炸植物蛋白方便肉的制作方法 【5页】
199、2009.09.16 / 真空油炸复合方便肉的制作方法 【6页】
200、2009.09.16 / 真空油炸方便肉的制作方法 【7页】
201、2009.07.29 / 非油炸风味方便面及工业化高效生产方法 【9页】
202、2009.07.22 / 降低油炸食品中油吸收的方法 【14页】
203、2009.07.01 / 油炸牛肉方便面及其制备方法 【5页】
204、2009.06.24 / 真空油炸方便蛋的制作方法 【6页】
205、2009.06.24 / 真空油炸方便虾的制作方法 【5页】
206、2009.06.10 / 非油炸自动炒面生产线及其生产工艺 【32页】
207、2009.06.10 / 油炸快餐米及其制作方法 【6页】
208、2009.06.03 / 非油炸薯片生产配方及加工技术 【4页】
209、2009.06.03 / 一种油炸鸡枞加工制作方法 【7页】
210、2009.05.27 / 一种油炸转扭片状保健食品 【6页】
211、2009.05.06 / 一种油炸型茄丁的烹食方法 【4页】
212、2009.04.01 / 一种油炸食品的离心脱油方法 【3页】
213、2009.03.18 / 一种速冻油炸虾饼食品及其制作方法 【12页】
214、2009.03.11 / 非油炸青稞方便面及其制作方法 【7页】
215、2009.02.18 / 一种油炸多味豌豆食品的制作方法 【8页】
216、2009.02.11 / 油炸玉米饼的制作方法 【9页】
217、2009.01.28 / 一种油炸速冻鸡肉软骨蔬菜丸子及其制作方法 【9页】
218、2009.01.21 / 可微波的冷冻预油炸肉食品用的腌制剂组合物,预油炸肉食品制作方法与所得到的产品 【20页】
219、2009.01.21 / 一种油炸食品的真空脱油方法 【4页】
220、2009.01.21 / 一种油炸食品的振动脱油方法 【3页】
221、2009.01.21 / 一种冷冻预油炸食品复配膜组合物、它们的制备方法与用途 【23页】
222、2009.01.07 / 油炸酥骨鱼 【4页】
223、2008.12.31 / 多阶段产品油炸方法和装置 【13页】
224、2008.12.24 / 一种油炸鸭掌骨的熟食和制备方法 【7页】
225、2008.12.03 / 一种无营养流失非油炸红薯薯条的加工方法 【7页】
226、2008.11.12 / 大豆蛋白强化营养油炸方便面 【7页】
227、2008.11.12 / 非油炸方便面微发泡烘干机 【5页】
228、2008.10.22 / 真空低温油炸轮叶党参的加工工艺 【9页】
229、2008.10.22 / 一种粗粮非油炸方便面的加工方法 【8页】
230、2008.09.17 / 可微波冷冻预油炸裹面类肉食品用的面糊组合物与使用所述组合物生产的产品 【20页】
231、2008.09.03 / 一种油炸玉米食品的制作方法 【7页】
232、2008.08.27 / 非油炸富硒方便面及其制备方法 【9页】
233、2008.08.20 / 真空油炸方便花生米及其综合利用产品的制作方法 【6页】
234、2008.07.23 / 一种非油炸酥鱼的制作方法 【6页】
235、2008.06.11 / 用于模具成型油炸锅的油炸锅环境控制 【65页】
236、2008.03.26 / 一种低含盐量海水蔬菜真空油炸加工方法 【6页】
237、2008.03.26 / 一种油炸臭豆腐的制作方法 【7页】
238、2008.02.06 / 用于制备整体调味的非油炸零食的方法 【24页】
239、2008.01.16 / 连接方便面油炸机和冷却机的转送机构 【6页】
240、2007.12.19 / 非油炸方便面生产装置 【13页】
241、2007.12.12 / 生产非油炸速食干面的方法 【6页】
242、2007.11.21 / 一套紫菜真空油炸装置 【5页】
243、2007.11.07 / 复合薯片生产线的油炸机 【9页】
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245、2007.08.15 / 非油炸方便面生产装置及利用该装置制作方便面的方法 【14页】
246、2007.07.25 / 复合薯片生产线上的油炸机 【7页】
247、2007.07.18 / 非油炸清真牛骨髓拉面方便食品及其生产方法 【20页】
248、2007.07.18 / 油炸多味胡萝卜干及其制法 【7页】
249、2007.05.09 / 非油炸杂粮方便面及其生产方法 【6页】
250、2007.04.25 / 真空油炸涩柿片的制备方法 【19页】
251、2007.02.28 / 一种油炸食品的加工方法 【3页】
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254、2007.02.14 / 非油炸薯果片及其制备方法 【6页】
255、2007.02.07 / 非油炸风味方便面及其制作方法 【9页】
256、2007.02.07 / 一种油炸多种动、植物食物混合的休闲零食 【3页】
257、2007.01.10 / 一种非油炸型速冻马铃薯食品及其加工方法 【7页】
258、2006.09.27 / 非油炸干燥的有馅食品的制备方法 【14页】
259、2006.07.12 / 油炸食品用质量改良剂 【17页】
260、2006.06.28 / 以纯马铃薯为原料的带馅油炸食品馅皮及其制备方法 【4页】
261、2006.06.07 / 油炸冷冻菜团及生产方法 【5页】
262、2006.05.10 / 一种用于薯片油炸机的成型机构及薯片油炸机 【9页】
263、2006.05.03 / 一种非油炸薯制食品的制作方法 【7页】
264、2006.03.08 / 非油炸燕麦方便面 【5页】
265、2006.03.01 / 具有加强的产品控制的单模成型油炸锅 【40页】
266、2006.03.01 / 风味油炸猪肉及其生产方法 【5页】
267、2006.02.15 / 油炸食品外皮包裹设备 【19页】
268、2005.12.21 / 非油炸方便面的制造方法 【13页】
269、2005.11.30 / 油炸食品减脂机 【6页】
270、2005.11.30 / 非油炸即食方便面的生产工艺及生产设备 【6页】
271、2005.10.26 / 油炸空心豆 【4页】
272、2005.03.30 / 用于减少油炸食品体系中脂肪含量的淀粉 【12页】
273、2005.03.02 / 油炸烹调方法 【20页】
274、2005.03.02 / 一种油炸食品及其制作方法 【5页】
275、2005.02.09 / 油烹食品及微波烹调油烹食品用被覆材料以及制成的食品 【24页】
276、2005.02.02 / 用于制作油炸食品的材料 【11页】
277、2005.01.26 / 油炸胡萝卜产品 【6页】
278、2005.01.26 / 一种可微波的冷冻预油炸春卷的制作方法 【4页】
279、2004.12.29 / 不油炸面的制作方法 【5页】
280、2004.12.15 / 一种常压热干燥与真空油炸联合脱水的果蔬脆片制造方法 【6页】
281、2004.08.04 / 一种方便油炸汤圆 【4页】
282、2004.07.14 / 干燥调味的油炸豆腐的制造方法 【6页】
283、2004.07.14 / 深度油炸豆泡的制备方法 【7页】
284、2004.07.07 / 低脂肪油炸食品 【13页】
285、2004.06.23 / 免油炸甘薯脆片的生产方法 【6页】
286、2004.06.02 / 适用于微波炉的冷冻油炸类食品的制造方法 【13页】
287、2004.04.14 / 油炸食品用面衣材料 【19页】
288、2004.02.04 / 油炸紫菜肉卷的制作方法 【7页】
289、2003.11.19 / 方便腐竹的生产方法及其多用途油浴式油炸机 【7页】
290、2003.11.19 / 利用微波辅助油炸以干燥淀粉质食料的方法 【7页】
291、2003.09.24 / 成型的油炸片 【63页】
292、2003.07.23 / 用于约束油炸具有完整无损表面特征的小吃品的方法 【90页】
293、2003.04.30 / 袋式油炸豆腐泡 【5页】
294、2003.04.16 / 油炸方便面及其制造方法 【15页】
295、2003.01.01 / 一种油炸薯块的生产方法 【5页】
296、2002.12.18 / 一种油炸薯饼的生产方法 【5页】
297、2002.12.18 / 一种油炸薯球的生产方法 【5页】
298、2002.12.04 / 非油炸方便面、非煮挂面的制皮工艺方法 【4页】
299、2002.11.13 / 奶油面糊用油脂组合物和油炸食品用奶油面糊液及其制造方法 【13页】
300、2002.10.30 / 真空油炸食品的生产方法 【3页】

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