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H0111、火腿加工技术及工艺专利技术大全
作者:站长 来源:本站原创 点击:11399 更新:2016-12-21 20:29:09

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序号 专利号 名称
1 CN2015105958740 一种火腿切断器
2 CN2015105147882 一种素火腿
3 CN2015105035459 一种玫瑰香火腿腌制方法
4 CN2015105031566 一种风味茶香火腿腌制方法
5 CN201510500493X 一种香猪火腿加工工艺
6 CN2015104488625 一种营养美味火腿粥及其制备方法
7 CN2015104387022 一种用于烘干火腿的烘干架
8 CN2015104219046 一种火腿制作方法
9 CN2015104219050 一种风味火腿肉丝制作方法
10 CN2015103943238 一种利用金华火腿和猪肉混合制作金华肉脯的方法
11 CN2015103893012 一种火腿制作方法                                          
12 CN2015103762177 一种金华火腿风味卤鸡的加工方法
13 CN2015103567390 葱香火腿味的戚风蛋糕
14 CN2015102949190 一种利用盐和硝石腌制火腿的方法
15 CN2015102180130 一种火腿的加工方法
16 CN2015101778607 一种葡萄糖火腿
17 CN2015101591484 一种夏季祛暑开胃的火腿猪肉及其制备方法
18 CN2015101406233 一种蜜汁火腿夹心面包及其制备方法
19 CN201510054659X 一种烤鸭风味鸭肉火腿及其制备方法
20 CN2015100401552 一种鳗鱼火腿的生产方法
21 CN2015100402127 一种黄鱼火腿的生产方法
22 CN2015100400070 一种鲶鱼火腿的生产方法
23 CN2015100400102 一种草鱼火腿的生产方法
24 CN2015100109013 一种可乐火腿卤豆干及其制备方法
25 CN2015100070371 一种糯香红豆火腿鸡火锅及其制备方法
26 CN2014107043173 一种火腿及其制备方法
27 CN2014106272508 素火腿及其制备方法
28 CN201410569671X 一种陆川猪火腿的制作方法
29 CN2014105401910 一种专用于低温火腿的酶变辛烯基琥珀酸酐淀粉的制备方法
30 CN2014105341360 冬虫夏草火腿的制作方法
31 CN2014105041934 一种石榴素火腿
32 CN2014104950785 一种蔬菜火腿及其制备方法
33 CN2014104919674 一种啤酒火腿及其制备方法
34 CN2014104923985 一种布拉格火腿及其制备方法
35 CN2014104466797 一种火腿浓缩汤料包
36 CN2014104342506 一种火腿凤爪及其制备方法
37 CN2014103591395 一种烟熏中式火腿的制备方法
38 CN2014103035712 一种火腿椒盐饼干及其加工方法
39 CN2014102984217 一种火腿驴肉丸及其制备方法
40 CN2014102879189 一种火腿及其加工工艺
41 CN2014102890633 一种茶火腿的生产方法
42 CN2014102788226 一种保健火腿豆腐包
43 CN2014102667645 回添了漂洗水中肌浆蛋白的鲶鱼火腿及其制备方法
44 CN201410249280X 一种非肉源火腿香精及其制备方法
45 CN2014102380950 一种葱香风味西式火腿及其制备方法
46 CN2014101659603 一种无淀粉火腿
47 CN2014101598417 一种咸香火腿炖甲鱼及其制备方法
48 CN2014101074341 一种半干发酵牛肉火腿的制备方法
49 CN2014100996436 方形火腿压膜机
50 CN2014100914718 包装火腿抗氧保鲜的方法
51 CN2014100537740 一种风味火腿的腌制方法
52 CN2014100425285 一种营养南瓜火腿
53 CN2014100389217 一种金华火腿品质的快速判别方法
54 CN2014100254328 一种佛手火腿及其制作方法
55 CN2014100083076 一种低盐火腿的加工方法
56 CN2013107308184 猪肉鸡肉复合经济型火腿
57 CN2013107308362 猪肉火腿
58 CN2013107308377 无淀粉火腿
59 CN2013106954057 一种牛肉火腿及其加工方法
60 CN201310685989X 一种黑木耳核桃火腿
61 CN2013106787209 一种西式火腿的加工方法
62 CN2013106647627 一种保健火腿及其制备方法
63 CN2013106472938 蜡纸保鲜火腿的方法
64 CN2013106294714 羊肉盐水火腿腌制液及其应用
65 CN2013106158866 一种火腿炒面
66 CN2013105685481 可连续灌装的水晶方火腿加工方法
67 CN2013105630510 一种牛肉火腿
68 CN2013105386437 一种素火腿的制备方法
69 CN2013105386704 一种素火腿及其制备方法
70 CN2013105386441 一种素火腿
71 CN2013104807227 一种火腿饼干
72 CN2013104772919 一种家用火腿香干切片器
73 CN2013104488113 一种熟化火腿绞丝装置
74 CN2013104397699 一种美容保健的肉制品火腿
75 CN2013104253476 一种检测金华火腿的气敏传感器阵列的制备方法
76 CN2013104255931 一种检测宣威火腿的气敏传感器阵列的制备方法
77 CN2013103967708 一种山药素火腿
78 CN2013103585667 一种西式芦荟鸭肉方火腿及其制备方法
79 CN2013103362832 一种黑豆火腿粽子及其加工方法
80 CN2013103004387 一种高钙火腿馅月饼的加工方法
81 CN2013102019563 一种降低蒸煮火腿中亚硝酸盐和亚硝胺含量的抑制剂
82 CN2013101662940 一种西式压缩鸭煲火腿的制作方法
83 CN2013101421107 一种含益母草的火腿及其制备方法
84 CN2013101421200 一种含葛根粉的牛肉火腿及其制备方法
85 CN2013101423140 一种含鸡内金的猪肉火腿及其制备方法
86 CN2013101419520 一种含山楂的牛肉火腿及其制备方法
87 CN2013101221897 一种纯天然肉味西式火腿及其制备方法
88 CN2013101041517 一种含山楂叶的火腿及其制备方法
89 CN2013101041593 一种含火麻仁的火腿及其制备方法
90 CN2013101043086 一种含仙人掌的火腿及其制备方法
91 CN2013101042007 一种含玉竹的火腿及其制备方法
92 CN2013100406542 一种含海藻粉的鸡肉味火腿及其制备方法
93 CN2013100406576 一种含山楂粉的鸡肉味火腿及其制备方法
94 CN2013100406538 一种含苹果粉的猪肉味火腿及其制备方法
95 CN2013100406557 一种含芝麻的火腿及其制备方法
96 CN2013100406561 一种含香蕉粉的猪肉味火腿及其制备方法
97 CN201310016677X 一种盐泥火腿的制作方法
98 CN2012105895358 火腿钳
99 CN2012105293955 一种无淀粉火腿及其生产方法
100 CN2012105295289 一种火腿及其生产方法
101 CN2012104950964 夹心火腿
102 CN2012104908187 一种老窝火腿的加工制作工艺
103 CN2012104919603 一种老窝火腿的精深加工制作工艺
104 CN2012104749829 真空冷冻干燥西式火腿的加工工艺
105 CN2012104253359 一种低温火腿的制作工艺
106 CN2012104113264 一种火腿的制作工艺
107 CN2012103380785 一种火腿保水保鲜剂
108 CN2012103377123 一种火腿香干拧绳劲方法
109 CN2012103360207 一种火腿香干切段后不散劲的方法
110 CN2012102755897 一种蓝花火腿的制作方法
111 CN2012102210024 一种火腿油辣椒及其制作方法
112 CN2012102210058 一种火腿豆豉油辣椒及其制作方法
113 CN2012102178207 一种提高猪肉切片火腿品质的加工方法
114 CN2012102178230 一种对原料肉进行机械前处理提高火腿品质的加工方法
115 CN2012102163269 一种火腿制作方法
116 CN2012101780942 一种发酵火腿的制作方法
117 CN2012101149601 一种即食腊肉火腿食品及其加工工艺
118 CN2012101032335 一种即食火腿丝的制作工艺
119 CN2012100775773 基于电子鼻技术的金华火腿分级与鉴别方法
120 CN2012100349526 一种鸡肉三文治火腿及其制作方法
121 CN2011104122786 花生素肉火腿及其生产方法
122 CN2011103772255 一种关于火腿低盐腌制的制作工艺
123 CN201110382545X 一种火腿的制作方法
124 CN2011103180799 干腌火腿抗氧化热收缩综合保鲜方法
125 CN2011102692304 一种宣威火腿香精
126 CN2011102286989 一种骨汤鲜火腿及其制作方法
127 CN2011102166277 一种劲脆火腿及其制作方法
128 CN2011102167513 一种劲脆火腿的制备方法
129 CN201110212521X 一种火腿
130 CN2011102017253 黄豆火腿粽子的制作方法
131 CN2011101855677 一种添加猪血浆液火腿及其制作方法
132 CN2011101611140 一种具备高免疫功能王牌火腿及其制作方法
133 CN2011101395673 一种即食火腿菌类食品的加工护色保鲜方法
134 CN2011101371522 安福火腿的低温腌制及有害成份的控制方法
135 CN201110135400X 安福火腿的保质保鲜加工方法
136 CN2011101186894 一种干腌火腿腌制剂
137 CN2011101198139 一种香辣火腿丁
138 CN2011101187736 一种即食火腿金丝
139 CN201110075497X 火腿蛋糕的制作方法
140 CN2011100086121 一种香辣火腿豆豉
141 CN2010105993703 低盐火腿腌制方法
142 CN2010105620430 宣威火腿月饼
143 CN2010105431509 一种火腿加工方法
144 CN2010102748663 大河乌猪火腿魔芋酱
145 CN2010102300549 一种烟熏火腿切片及其制作方法
146 CN2010101939216 火腿腐乳的生产工艺
147 CN2010101488654 一种火腿的制作工艺
148 CN2010101420365 一种火腿的生产方法
149 CN2010101320206 切块干腌火腿抗氧化综合包装保鲜方法
150 CN2010101134293 一种火腿加工的火灼技术
151 CN201010031346X 一种利用超高压生产低温低盐火腿的方法
152 CN2009102461482 火腿面
153 CN2009100951294 一种腊火腿的生产制作方法
154 CN2009102338859 混合型火腿专用脱氧剂及配制方法
155 CN2009100357287 素火腿卷制工艺
156 CN2009100354804 一种高出品率低温火腿的加工方法
157 CN2009103065223 一种火腿香精
158 CN2009103065238 一种火腿香精的制备方法
159 CN2009101845199 一种增强低温火腿质构的加工技术
160 CN2009100948200 无蔗糖燕窝火腿月饼及其制作方法
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162 CN200910016473X 一种鸡蛋火腿合的制作方法
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164 CN2009100382236 火腿酱及其制作方法
165 CN200810249843X 鸭肉火腿及制备方法
166 CN2008102495751 鸭肉火腿及制备方法
167 CN2008102385408 一种含苦瓜西式火腿及其制备方法
168 CN2008102384212 一种含海洋生命素西式火腿及其制备方法
169 CN2008102383224 一种海参精华西式火腿及其制备方法
170 CN2008102377810 一种含螺旋藻西式火腿及其制备方法
171 CN2008100514902 发酵猪肉火腿
172 CN2008100514688 发酵牛肉火腿
173 CN200810172095X 一种发酵牛肉火腿真假鉴别方法
174 CN200810121847X 一种火腿高汤及其制作工艺
175 CN2008101471707 一种火腿香精的制备方法
176 CN2008100219070 一种苦瓜火腿及其制备方法
177 CN2008100393486 一种香菇火腿馅料及其制备方法
178 CN2008100244994 火腿清洗脱盐-风干脱水生产线
179 CN200810013628X 夹芯火腿饦及其制作方法
180 CN200710066420X 火腿安全杀虫剂
181 CN2007100664214 一种安全的火腿杀虫剂
182 CN2007101355881 双酶水解火腿香精基料的制备方法及其产品
183 CN200710133432X 一种火腿鞭笋饼的制作方法
184 CN2007100661150 稀馅火腿饼及其制作工艺
185 CN2007100859212 一种火腿面条及制作方法
186 CN2007100842688 一种鲜花火腿(云腿)月饼的制作方法
187 CN2007100670465 鹿火腿及其腌制方法
188 CN2006101283978 一种优质金华火腿的生产方法
189 CN200610015754X 一种耐储存火腿的腌制方法
190 CN2006100157696 一种方便火腿片的制作方法
191 CN2006101149875 七井火腿的制作方法
192 CN2006100129677 一种蜜汁火腿及其制备方法
193 CN2006100520764 火腿去骨方法
194 CN2006100769512 方便火腿
195 CN2006100378415 南瓜火腿及其制备方法
196 CN2005100955386 金华火腿风味酶法快速形成技术及其产品
197 CN200910002881X 火腿和鱼鲞的防虫配方及其使用方法
198 CN200510060798X 火腿和鱼鲞的防虫配方
199 CN2005100270957 金华火腿精的制备方法
200 CN2005100731756 用于火腿表面的可食性生物防霉涂膜剂
201 CN2005100255336 金华火腿汤的制备方法
202 CN2005100380196 牛肉火腿切片生产过程中的微生物控制方法
203 CN2005100380209 牛肉火腿切片用天然防腐保鲜复配制剂
204 CN200510045810X 一种浓缩火腿膏
205 CN2004100931508 火腿风味调料及其制造方法
206 CN2004100098824 干腌火腿发酵成熟工艺
207 CN2004100795471 熟食火腿制品及其制备方法
208 CN2004100858146 人造素火腿
209 CN2004100561360 金华火腿酒
210 CN2004100148414 一种在控温控湿和封闭条件下生产低盐金华火腿的方法
211 CN2003101219361 火腿罐头
212 CN2003101063264 干腌火腿辊揉腌制机的空间仿形辊揉压辊机构
213 CN031582184 干腌火腿加工过程中的腌制和清洗工艺
214 CN031170307 甜火腿的腌制方法及其制品
215 CN021566283 可组合生产销售的喜庆肉糜火腿切片
216 CN021434867 金华火腿酒酿制工艺
217 CN021219281 鱼肉火腿的制造方法
218 CN011308028 火腿的生产方法
219 CN00113132X 撒坝火腿加工方法
220 CN001106996 牦牛骨髓养生火腿
221 CN001029703 火腿的腌制方法
222 CN98123335X 天然防腐食用菌火腿
223 CN981215165 生产模制火腿的方法
224 CN97105763X 一种圆火腿的生产方法
225 CN941136140 西式火腿及其制备方法
226 CN931188415 一种火腿丝及其制作方法
227 CN931019109 一种经高温杀菌的火腿及加工生产方法
228 CN921052294 无霉火腿腌制方法
229 CN911095012 一种即食火腿片制作方法
230 CN901004375 火腿精的生产方法

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