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I1603、酸奶配方及加工制备工艺专利技术大全
作者:jnxhcy 来源:本站原创 点击:10181 更新:2014-5-12 13:59:10

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1、2014.03.26 / 一种制备含花色苷着色酸奶的方法及含花色苷的着色酸奶 【11页】
本发明公开了一种含有天然花色苷的酸奶制备方法及添加了天然花色苷的着色酸奶,基于1000重量份的酸奶,发酵基料含有天然花色苷1~5重量份,抗氧剂1~5重量份,酸度调节剂2~5重量份,稳定剂2~20重量份,果汁或蔬菜汁浆0~100重量份。本发明通过在酸奶发酵过程中添加天然花色苷、护色剂,制作酸奶,提高了酸奶中的天然花色苷水平,且使酸奶具有一定颜色且色泽稳定,符合现代人需要,具有广阔的应用前景。
 
2、2014.03.26 / 一种添加ARA/DHA的酸奶片 【4页】
一种添加ARA、DHA两种不饱和脂肪酸的酸奶片配方,按重量份组成为:全脂奶粉15-25份;葡萄糖15-25份;麦芽糊精8-15份;药用糊精3-8份;蔗糖粉18-25份;脱盐乳清粉8-15份;奶油粉3-10份;甘露醇3-8份;植脂末1-6份;柠檬酸1-3份;硬脂酸镁0.8-1.5份;双岐杆菌0.01-0.05份;乳酸菌0.01-0.05份;ARA粉(10%ARA含量)0.2份;DHA粉(10%DHA含量)0.1份;鲜奶精适量。蔗糖粉的细度要能通过100目,便于压片。其优点是:采用上述原料制成的酸奶片,不但掩盖了ARA和DHA特有的气味,口感酸甜,奶香可口,而且保证了乳酸菌和双歧杆菌的活力。
 
3、2014.03.26 / 一种玉米酸奶及其制备方法 【5页】
本发明公开了一种玉米酸奶及其制备方法,该酸奶的原料组成包括:玉米粒5~11重量份、白砂糖1~5重量份、糖醇4~8重量份、油脂1~3重量份、原料奶100~250重量份;其制备方法是将上述原料按配比混合化料后,经菌种发酵制得所述的玉米酸奶。本发明原料配比合理、工艺处理恰当,使制得的玉米粒在冷冻条件下具有松软的咀嚼口感,并能避免或延缓出现淀粉返生、老化现象,制得的玉米酸奶营养丰富、口感香甜。
 
4、2014.03.26 / 口感改善的低脂酸奶及其生产方法 【8页】
本发明涉及一种口感改善的低脂酸奶及其生产方法。根据本发明的低脂酸奶,以重量计,柑橘纤维的添加量为0.05%~0.12%,变性淀粉的添加量为0.15%~0.6%,并且柑橘纤维与变性淀粉的添加比例为1:3~1:5。本发明通过在低脂酸奶中分开加入一定比例的柑橘纤维与变性淀粉,并且通过调整柑橘纤维与变性淀粉的添加量和比例,使二者在优选范围内发挥协同作用,改善了低脂酸奶的口感和状态,并且更好地保持了低脂酸奶的稳定性。
 
5、2014.03.26 / 一种高蛋白低脂肪酸奶及其制备方法 【11页】
本发明涉及一种高蛋白低脂肪酸奶及其制备方法。以该高蛋白低脂肪酸奶的总重量为基准,其原料组成中包括牛奶蛋白粉5%-9.5%。该高蛋白低脂肪酸奶的制备方法包括以下步骤:配料、均质、灭菌、发酵、将发酵完全的酸奶经过高速搅拌器5500-6500rpm/min搅拌2-4min、灌装以及后熟。本发明通过采用牛奶蛋白粉,使该酸奶产品的蛋白质含量达到6%-9%;脂肪含量≤1.5%。该酸奶的制备方法通过采用直接凝乳的工艺,节省了生产成本,并且通过使用高速搅拌器对发酵后的酸奶进行细化,使之具有优秀的光亮、细腻品质,风味口感俱佳。此外,本发明的酸奶中不添加食品添加剂、防腐剂、人工色素、甜味剂等,更加纯净自然健康。
 
6、2014.03.26 / 一种保健酸奶的配方 【5页】
本发明涉及一种保健酸奶的配方,属于食品饮料加工技术领域;具体由香菇多糖18~33份、小肽7~13份、低聚糖5~10份、茶多酚2~5份组成;该配方制备的酸奶色泽和风味好,而且具有很好的保健功能,长期服用具有消除疲劳,增强免疫力,抗氧化,抗衰老的功效。
 
7、2014.03.26 / 一种营养酸奶的制备方法 【4页】
本发明涉及一种营养酸奶的制备方法,属于生物发酵领域。本发明公开的一种营养酸奶的制备方法,将纯牛奶、螺旋藻粉、麦片混合制成发酵底物,加热灭菌、冷却,往冷却后的发酵底物加入直投式酸奶发酵剂进行乳酸发酵,制备得营养酸奶。本发明的营养酸奶对降低胆固醇有显著作用,且口味良好,易于大众接受。
 
8、2014.03.26 / 一种酸奶添加剂 【3页】
一种酸奶添加剂,属于食品技术领域,该调味剂包括:白砂糖30g、安赛蜜10g、阿巴斯甜10g、甜蜜素5g、香精10g、乳酸菌5g、果葡糖浆5g。本发明的优点:无防腐剂,无添加,营养安全。
 
9、2014.03.19 / 采用人工方法家庭自制酸奶的加工工艺 【3页】
本发明提供采用人工方法家庭自制酸奶的加工工艺,具有价格便宜、容易操作,质量保证,安全卫生好等优点,一般人群均可食用,尤适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人;高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者;癌症患者;将粗口玻璃瓶或瓷瓶清洗干净,装入牛奶100-200毫升,用干净的双层塑料薄膜盖住瓶口,并用线绳捆好,线绳捆扎要松,把装有牛奶的玻璃瓶放入锅内煮沸30分钟,然后取出冷却倒入新鲜纯酸奶,并加入白糖50-100克,立即把塑料膜扎紧,室温30℃以上放置10-15小时后,鲜奶乳凝如同豆腐脑,酸奶即成。
 
10、2014.03.19 / 一种热风强制循环快速恒温酸奶发酵房 【6页】
一种热风强制循环快速恒温酸奶发酵房,包括发酵房本体、控制器和热风系统,所述发酵房本体内设有支架和温度传感器,所述热风系统包括导风板、热风管、蒸汽管、电磁阀、加热器、风机、回风管、主风管,所述导风板安装在支架上,与发酵房本体形成架空层,热风管安装在架空层内,所述蒸汽管、电磁阀、加热器、风机、回风管安装在发酵房本体的顶部,加热器的出风口通过主风管与热风管相连,回风管的一端与发酵房本体上的回风口相连,另一端与风机的进风口相连,风机的出风口与加热器进风口相连。本发明可实现热风强制循环,使酸奶迅速达到发酵所要求的最佳温度,减少发酵时间;还可使发酵房内上中下全方位温度分布均匀,室内温差控制在±1.0℃。
 
11、2014.03.19 / 一种谷物水果酸奶的配方 【5页】
12、2014.03.19 / 一种无糖酸奶的制作方法 【3页】
13、2014.03.19 / 一种桑葚草莓酸奶饮料及其制备方法 【4页】
14、2014.03.19 / 一种南瓜酸奶及其加工工艺 【4页】
15、2014.03.19 / 一种乌黑亮发的酸奶及制备方法 【9页】
16、2014.03.19 / 一种西藏灵菇酸奶生产装置 【5页】
17、2014.03.12 / 一种香菇风味酸奶的制作方法 【4页】
18、2014.03.12 / 榛蘑酸奶及其制备方法 【13页】
19、2014.03.12 / 一种调配型酸奶饮料及其生产方法 【5页】
20、2014.03.12 / 一种百合莲子润肺酸奶 【4页】
21、2014.03.12 / 一种适合女士饮用的酸奶饮料 【5页】
22、2014.03.12 / 一种西瓜解酒酸奶的快速制备方法 【4页】
23、2014.03.12 / 一种降血糖酸奶及加工方法 【9页】
24、2014.03.05 / 一种风味稳定的长保质期酸奶及其制备方法 【10页】
25、2014.03.05 / 一种香蕉解酒酸奶的快速制备方法 【4页】
26、2014.03.05 / 一种葡萄解酒酸奶的快速制备方法 【4页】
27、2014.03.05 / 一种黄芪保健酸奶及其制作方法 【6页】
28、2014.03.05 / 一种杨桃解酒酸奶的快速制备方法 【4页】
29、2014.03.05 / 降压祛火的酸奶及其制备方法 【9页】
30、2014.03.05 / 一种益智明目型酸奶及加工方法 【9页】
31、2014.03.05 / 一种干酪风味酸奶及其制备方法 【10页】
32、2014.03.05 / 一种柚子解酒酸奶的快速制备方法 【4页】
33、2014.03.05 / 一种具有降血脂功能的酸奶饮料及其加工工艺 【10页】
34、2014.03.05 / 一种适合脂肪肝患者饮用的酸奶及加工工艺 【7页】
35、2014.02.26 / 一种茯苓保健酸奶及其制作方法 【6页】
36、2014.02.26 / 一种常温酸奶及其制备方法 【11页】
37、2014.02.26 / 一种西红柿解酒酸奶的快速制备方法 【4页】
38、2014.02.26 / 一种橄榄解酒酸奶的快速制备方法 【4页】
39、2014.02.26 / 地*黄功能酸奶、地*黄蓝莓功能酸奶及其制备方法 【16页】
40、2014.02.26 / 一种火龙果酸奶 【5页】
41、2014.02.26 / 一种健脾消食的酸奶及其加工工艺 【10页】
42、2014.02.26 / 一种果蔬酸奶饮料及制作方法 【10页】
43、2014.02.19 / 以聚合乳清蛋白为主要增稠剂共生希腊酸奶及其制备方法 【8页】
44、2014.02.12 / 一种含有海藻的酸奶及其制作方法 【18页】
45、2014.02.12 / 一种低乳糖长保质期酸奶及其制备方法 【9页】
46、2014.02.12 / 一种玫瑰绿豆酸奶的制备方法 【5页】
47、2014.02.12 / 含非复制性益生菌微生物的可勺性酸奶制备物 【31页】
48、2014.02.05 / 一种茯砖茶酸奶及其制备方法 【11页】
49、2014.02.05 / 一种芒果酸奶的制作方法 【4页】
50、2014.02.05 / 一种柠檬核桃酸奶饮料 【4页】
51、2014.02.05 / 一种杏仁粉酸奶果浆 【4页】
52、2014.02.05 / 一种蜂蜜杨梅酸奶及其制作方法 【13页】
53、2014.02.05 / 含有特殊口味蔬菜颗粒的酸奶的制备方法 【6页】
54、2014.01.29 / 一种高活性多元乳酸菌玉米胚芽发酵凝固型酸奶及其生产方法 【8页】
55、2014.01.29 / 一种火龙果黑花生酸奶 【4页】
56、2014.01.29 / 一种润肺黑花生酸奶粉 【4页】
57、2014.01.22 / 一种消暑冬瓜酸奶 【4页】
58、2014.01.08 / 一种牦牛乳酸奶的生产方法 【4页】
59、2014.01.08 / 一种现酿酸奶型奶粉的制备方法 【6页】
60、2014.01.08 / 果蔬酸奶浆的制备方法 【7页】
61、2014.01.01 / 核桃酸奶的生产方法 【3页】
62、2014.01.01 / 一种保健酸奶及其制备方法 【11页】
63、2013.12.25 / 含有植物甾醇的酸奶及其制备方法 【5页】
64、2013.12.25 / 一种苹果花美白速食酸奶粉 【4页】
65、2013.12.25 / 一种健胃玉米酸奶及其制作方法 【4页】
66、2013.12.25 / 一种营养酸奶及其制备方法 【4页】
67、2013.12.25 / 一种新型酸奶生产制作工艺 【4页】
68、2013.12.25 / 一种雪梨萝卜润肺酸奶 【4页】
69、2013.12.18 / 一种具有补血功能的番茄酸奶 【4页】
70、2013.12.18 / 杏鲍菇酸奶及其生产方法 【4页】
71、2013.12.18 / 一种用于制作酸奶的装置 【6页】
72、2013.12.11 / 一种菠萝蜜酸奶 【4页】
73、2013.11.27 / 一种胶原蛋白水牛酸奶的生产方法 【6页】
74、2013.11.27 / 一种治疗肺结核的酸奶的制作方法 【4页】
75、2013.11.27 / 红茶甘蔗汁酸奶及其制备方法 【7页】
76、2013.11.20 / 褐色脱脂饮用型益生菌酸奶及其制备方法 【7页】
77、2013.11.20 / 一种葛根草莓酸奶及其制备方法 【6页】
78、2013.11.20 / 一种柚子酸奶及其加工方法 【5页】
79、2013.11.20 / 一种蛋黄酸奶酪的制作方法 【5页】
80、2013.11.13 / 一种恒温酸奶发酵箱 【6页】
81、2013.11.13 / 一种带显示装置的酸奶发酵箱 【7页】
82、2013.11.13 / 含有椰蓉颗粒的酸奶及其制备方法 【5页】
83、2013.11.13 / 含有活性多糖的酸奶及其制备方法 【5页】
84、2013.11.06 / 一种葛根海藻酸奶及其制备方法 【7页】
85、2013.10.30 / 一种活菌酸奶的制备方法及采用其制备的活菌酸奶 【9页】
86、2013.10.23 / 含有益生元的酸奶及其制备方法 【5页】
87、2013.10.23 / 紫苏精油酸奶及其制备方法 【6页】
88、2013.10.23 / 含有大豆肽的酸奶及其制备方法 【5页】
89、2013.10.23 / 含有果蔬颗粒的酸奶及其制备方法 【5页】
90、2013.10.16 / 一种无糖酸奶的制作方法 【3页】
91、2013.10.16 / 一种大豆分离蛋白乳化植物油型保健酸奶及其制作方法 【11页】
92、2013.10.16 / 一种益生菌果汁的酸奶及其生产方法 【7页】
93、2013.10.16 / 含有酪蛋白磷酸肽的酸奶及其制备方法 【5页】
94、2013.10.02 / 一种酸奶发酵箱 【5页】
95、2013.10.02 / 酸奶粉及其制备方法以及利用该酸奶粉制备酸奶的方法 【8页】
96、2013.09.11 / 香椿嫩叶红枣酸奶及其制备方法 【4页】
97、2013.09.11 / 一种含有槐花的酸奶及其制备方法 【4页】
98、2013.09.11 / 一种美容番石榴红豆酸奶 【5页】
99、2013.09.11 / 一种含有冬虫夏草的酸奶泡腾片 【4页】
100、2013.09.11 / 含有鲜芦根的花生酸奶及其制备方法 【4页】
101、2013.09.11 / 红茶樱桃酸奶及其制备方法 【4页】
102、2013.09.11 / 薄荷茶酸奶及其制备方法 【4页】
103、2013.09.04 / 含山茶花的酸奶及其制备方法 【4页】
104、2013.09.04 / 含珍珠粉的咖啡酸奶及其制备方法 【4页】
105、2013.09.04 / 含有南瓜子的抹茶酸奶及其制备方法 【4页】
106、2013.08.28 / 清热泻火酸奶及其制备方法 【4页】
107、2013.08.21 / 一种西藏灵菇酸奶粉的制备方法 【5页】
108、2013.08.21 / 一种菊粉低脂酸奶布丁及其制备方法 【9页】
109、2013.08.14 / 一种低脂无糖林蛙油保健酸奶及其制备方法 【5页】
110、2013.08.14 / 一种胡萝卜酸奶生产装置 【5页】
111、2013.07.31 / 一种含琼脂凝固型酸奶的制备方法 【5页】
112、2013.07.24 / 一种低脂酸奶的制备方法 【9页】
113、2013.07.24 / 一种茉莉花养颜酸奶 【5页】
114、2013.07.24 / 一种茅岩莓养生酸奶 【5页】
115、2013.07.24 / 一种适宜老年人饮用的功能酸奶及其制备方法 【5页】
116、2013.07.24 / 一种水芹保健酸奶 【5页】
117、2013.07.24 / 一种葛花解酒酸奶的制备工艺 【5页】
118、2013.07.24 / 一种茶花花粉美容酸奶的制备工艺 【5页】
119、2013.07.24 / 一种实验型酸奶冷却机 【6页】
120、2013.07.17 / 一种百合润肺酸奶的制备工艺 【5页】
121、2013.07.17 / 一种丝瓜花去火酸奶 【5页】
122、2013.07.17 / 一种啤酒花养生酸奶的制备工艺 【5页】
123、2013.07.17 / 一种洛神花保健酸奶的制备工艺 【4页】
124、2013.07.10 / 现酿酸奶配方及其制作工艺 【4页】
125、2013.07.10 / 一种紫罗兰美容养颜酸奶的制备工艺 【5页】
126、2013.07.10 / 含Levan果聚糖的酸奶的制备方法 【7页】
127、2013.07.10 / 一种酸奶粉、酸奶冰淇淋粉及其制备方法和使用方法 【11页】
128、2013.07.10 / 一种酸奶稳定剂 【5页】
129、2013.07.10 / 一种长保质期酸奶的制备方法 【10页】
130、2013.07.10 / 一种富含碘的凝固型植物蛋白酸奶及其制备方法 【6页】
131、2013.07.03 / 一种含黄酮类化合物抗衰老酸奶及其制作方法 【12页】
132、2013.06.26 / 一种巴旦木养生酸奶 【5页】
133、2013.06.26 / 一种薰衣草保健酸奶 【5页】
134、2013.06.26 / 一种枸杞菜护肝解酒酸奶 【5页】
135、2013.06.26 / 一种桂花茯苓养胃酸奶的制备工艺 【5页】
136、2013.06.26 / 一种玫瑰花复合营养酸奶 【5页】
137、2013.06.26 / 一种含枸杞叶的红枣酸奶及其制备方法 【4页】
138、2013.06.26 / 一种保健红枣酸奶及其制备方法 【4页】
139、2013.06.26 / 一种含山楂粉的红枣酸奶及其制备方法 【4页】
140、2013.06.26 / 一种含椰子汁的红枣酸奶及其制备方法 【4页】
141、2013.06.26 / 直投式酸奶发酵剂 【14页】
142、2013.06.26 / 一种含荞麦的红枣酸奶及其制备方法 【4页】
143、2013.06.26 / 一种含茯苓的红枣酸奶及其制备方法 【4页】
144、2013.06.19 / 多层酸奶的基料及多层酸奶 【10页】
145、2013.06.19 / 绿豆酸奶 【4页】
146、2013.06.19 / 沙棘酸奶 【4页】
147、2013.06.19 / 红枣酸奶 【4页】
148、2013.06.19 / 固态酸奶的配方及其工艺 【4页】
149、2013.06.12 / 一种脱腥豆乳、牛乳复合酸奶的加工方法 【5页】
150、2013.06.12 / 一种简易家用电子酸奶制作器 【4页】
151、2013.05.29 / 奇雅子酸奶和酸奶复合稳定剂及其配制方法 【6页】
152、2013.05.29 / 一种刺槐花酸奶及其制备方法 【5页】
153、2013.05.29 / 一种苦瓜大豆酸奶的制备方法 【5页】
154、2013.05.22 / 一种添加丝胶抗冻肽的果味益生菌酸奶片及其制备方法 【7页】
155、2013.05.22 / 一种山药芦荟酸奶的加工方法 【4页】
156、2013.05.22 / 一种用于制作酸奶的酸奶壶 【9页】
157、2013.05.15 / 多功能酸奶纳豆机 【7页】
158、2013.05.15 / 一种富含乳酸菌的发酵酸奶 【3页】
159、2013.05.08 / 一种复配稳定剂、含其的发酵酸奶及该发酵酸奶的制备方法 【22页】
160、2013.05.08 / 可口服酸奶发酵剂颗粒及其制备方法 【8页】
161、2013.05.08 / 一种营养酸奶及其制作方法 【10页】
162、2013.05.08 / 一种凝固型蕨麻酸奶及其制备工艺 【6页】
163、2013.05.08 / 酸奶的配料系统 【6页】
164、2013.05.08 / 全自动酸奶一体机 【6页】
165、2013.05.01 / 一种胡萝卜酸奶、生产方法及生产装置 【6页】
166、2013.05.01 / 一种酸奶生产用干热灭菌器 【5页】
167、2013.05.01 / 一种酸奶生产用变频均质机 【5页】
168、2013.05.01 / 一种酸奶生产用乳化罐 【5页】
169、2013.05.01 / 一种酸奶生产用发酵罐 【5页】
170、2013.05.01 / 一种酸奶生产用杂质度过滤机 【5页】
171、2013.05.01 / 一种酸奶生产用微生物培养箱 【5页】
172、2013.04.17 / 一种苦瓜酸奶 【3页】
173、2013.04.17 / 一种水果酸奶的制作方法 【4页】
174、2013.04.10 / 一种平菇酸奶 【3页】
175、2013.04.10 / 一种降糖酸奶 【7页】
176、2013.04.10 / 一种芦笋酸奶 【4页】
177、2013.04.10 / 一种苦荞杂粮酸奶及其制备方法 【6页】
178、2013.04.03 / 一种延长酸奶保质期的稳定剂及其制备方法 【4页】
179、2013.04.03 / 一种富含膳食纤维的酸奶 【5页】
180、2013.04.03 / 一种胶原蛋白酸奶生产工艺 【7页】
181、2013.04.03 / 双孢菇菇柄酸奶加工工艺 【12页】
182、2013.04.03 / 一种复合保健酸奶及其加工工艺 【5页】
183、2013.03.27 / 一种五谷酸奶的制作方法 【4页】
184、2013.03.27 / 一种酸奶粉、酸奶冰淇淋粉及其制备方法和使用方法 【8页】
185、2013.03.27 / 一种紫薯酸奶的制作方法 【4页】
186、2013.03.27 / 一种多营养膳食纤维酸奶的制作方法 【5页】
187、2013.03.27 / 一种酸奶高效发酵罐 【4页】
188、2013.03.27 / 酸奶发酵罐 【4页】
189、2013.03.20 / 一种酸奶片及其制备方法 【8页】
190、2013.03.20 / 用于开菲尔粒培养和发酵的酸奶一体机 【9页】
191、2013.03.13 / 一种阿胶红枣酸奶 【4页】
192、2013.03.13 / 利用浓缩乳蛋白生产低乳糖或低糖酸奶的方法 【5页】
193、2013.02.27 / 制备共沉淀氢氧化铁酸奶的方法 【23页】
194、2013.02.20 / 一种绿茶酸奶及其制备方法 【9页】
195、2013.02.20 / 一种老酸奶清补凉的制备方法 【6页】
196、2013.02.13 / 一种含有酸性果汁的凝固型酸奶的制作方法 【5页】
197、2013.01.30 / 一种甘薯膳食纤维酸奶 【9页】
198、2013.01.23 / 一种草莓酸奶布丁及其制作方法 【4页】
199、2013.01.23 / 一种具有保健功能的磷脂酸奶及其制备方法 【4页】
200、2013.01.16 / 一种养胃酸奶及其制备方法 【5页】
201、2013.01.16 / 一种具有调经活血作用的益母草保健酸奶及其生产工艺 【9页】
202、2013.01.16 / 一种减肥酸奶及其制备方法 【5页】
203、2013.01.02 / 一种养颜酸奶及其制备方法 【4页】
204、2013.01.02 / 具有保健功能的酸奶、其制备方法及用途 【12页】
205、2013.01.02 / 一种预防高血压的酸奶及其制备方法 【5页】
206、2013.01.02 / 一种益智养心酸奶及其制备方法 【5页】
207、2013.01.02 / 一种降血糖酸奶及其制备方法 【5页】
208、2012.12.26 / 一种苹果燕麦配方酸奶 【4页】
209、2012.12.26 / 苦荞茶酸奶及其制备方法 【5页】
210、2012.12.26 / 一种可兼用于酸奶制作的豆浆机 【5页】
211、2012.12.19 / 全自动酸奶一体机 【6页】
212、2012.12.19 / 茉莉花茶酸奶及其制备方法 【5页】
213、2012.12.19 / 苦丁茶酸奶及其制备方法 【6页】
214、2012.12.19 / 一种杂粮酸奶及其制备方法 【5页】
215、2012.12.12 / 一种骆驼酸奶及其制备方法 【5页】
216、2012.12.12 / 用于开菲尔粒培养和发酵的酸奶一体机及其制备方法 【11页】
217、2012.12.12 / 红茶酸奶及其制备方法 【6页】
218、2012.12.12 / 一种果粒凝固型酸奶及其制备方法 【10页】
219、2012.12.12 / 一种酸奶冷却系统 【5页】
220、2012.11.28 / 生产基于酸奶的产品的方法 【10页】
221、2012.11.28 / 一种凝冻酸奶饮料的制备工艺 【4页】
222、2012.11.28 / 一种冷冻酸奶的制备方法 【8页】
223、2012.11.28 / 低热量佛手酸奶的制备方法 【4页】
224、2012.11.21 / 酸奶顶料 【10页】
225、2012.11.14 / 复合酸奶 【4页】
226、2012.11.07 / 红茶菌酸奶发酵方法 【3页】
227、2012.11.07 / 一种益生菌酸奶粉及其制备方法 【9页】
228、2012.10.31 / 一种鼠李糖乳杆菌发酵花生酸奶的方法 【5页】
229、2012.10.31 / 一种凝固型红枣LABS大豆酸奶的加工方法 【5页】
230、2012.10.31 / 一种特色果粒发酵骆驼酸奶 【5页】
231、2012.10.17 / 一种零添加益生菌酸奶加工方法 【5页】
232、2012.10.03 / 一种酸奶结构改良剂及酸奶的制备方法 【5页】
233、2012.10.03 / 一种具有恒温控制装置的蒸汽热源酸奶发酵罐 【5页】
234、2012.09.26 / 一种利用红薯发酵生产酸奶的方法 【5页】
235、2012.09.19 / 一种酵母培养物在促进酸奶生产中的应用 【22页】
236、2012.09.19 / “0”添加剂酸奶及其生产工艺 【8页】
237、2012.09.19 / 一种山茱萸酸奶的制作方法 【4页】
238、2012.09.19 / 一种西瓜和紫米复合保健型酸奶的制备方法 【4页】
239、2012.09.12 / 一种含胡萝卜的酸奶及其制备方法 【10页】
240、2012.08.22 / 麦香型发酵酸奶及其制备工艺 【4页】
241、2012.08.15 / 灵芝白灵菇酸奶的制备方法 【7页】
242、2012.08.15 / 一种玫瑰茄酸奶 【3页】
243、2012.08.15 / 一种西藏灵菇酸奶的生产方法 【7页】
244、2012.08.08 / 一种低脂无添加酸奶及其制备方法 【10页】
245、2012.08.08 / 恒温控制的酸奶加热器 【4页】
246、2012.08.01 / 一种含有鱼油的酸奶 【11页】
247、2012.08.01 / 一种低血糖生成指数酸奶 【13页】
248、2012.08.01 / 一种黑玉米酸奶及其制备方法 【9页】
249、2012.08.01 / 一种含小麦苗汁的酸奶及其制作方法 【6页】
250、2012.08.01 / 适于老年人食用的保健酸奶及生产方法 【6页】
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252、2012.08.01 / 一种木瓜酸奶饮料的制备方法 【7页】
253、2012.07.25 / 一种发酵酸奶制备方法及制得的酸奶 【18页】
254、2012.07.25 / 醒酒酸奶及其制备方法 【4页】
255、2012.07.25 / 一种金针菇酸奶的加工方法 【4页】
256、2012.07.25 / 一种富含益生菌的凝固型发酵酸奶及其制备方法 【13页】
257、2012.07.25 / 一种木瓜酸奶饮料配方 【7页】
258、2012.07.18 / 一种无糖酸奶 【10页】
259、2012.07.18 / 一种无糖谷物酸奶 【10页】
260、2012.07.18 / 一种含有沙棘的酸奶 【9页】
261、2012.07.18 / 保健酸奶及其制备方法 【6页】
262、2012.07.18 / 一种什锦营养酸奶 【9页】
263、2012.07.18 / 一种含有鸡蛋成分的营养酸奶 【11页】
264、2012.07.18 / 一种酸奶营养代餐食品 【7页】
265、2012.07.18 / 一种凝固酸奶及其制备方法 【14页】
266、2012.07.11 / 低糖搅拌型酸奶的制备方法 【4页】
267、2012.07.11 / 高蛋白低脂肪酸奶及其制备方法 【14页】
268、2012.07.11 / 一种富含GABA酸奶的制备方法 【8页】
269、2012.07.11 / 一种银条酸奶的制备方法 【5页】
270、2012.07.11 / 虎坚果酸奶及其制备方法 【4页】
271、2012.07.11 / 一种酸奶搅拌机 【6页】
272、2012.07.04 / 一种高蛋白酸奶及其制作方法 【6页】
273、2012.07.04 / 液氮深冷造粒直投式酸奶发酵剂的制备工艺 【15页】
274、2012.07.04 / 一种饮用型酸奶及其生产方法 【5页】
275、2012.07.04 / 一种含有纳豆和松花蛋的酸奶及其制备方法 【10页】
276、2012.07.04 / 一种应用鱼鳞明胶制备凝固型酸奶的方法 【6页】
277、2012.07.04 / 一种搅拌型杏鲍菇营养酸奶饮品及其制备方法 【9页】
278、2012.06.27 / 发酵豆酸奶 【17页】
279、2012.06.20 / 含黑巧克力颗粒的酸奶及其制备方法 【4页】
280、2012.06.20 / 有温度显示的酸奶盒 【4页】
281、2012.06.13 / 一种酸奶发酵剂的生产方法 【8页】
282、2012.06.13 / 一种含甜菊糖的酸奶及其生产方法 【7页】
283、2012.06.13 / 一种牛初乳酸奶的生产工艺 【5页】
284、2012.05.30 / 一种低糖低热凝固型酸奶 【4页】
285、2012.05.30 / 桑葚酸奶加工方法 【3页】
286、2012.05.30 / 低脂或脱脂酸奶及其制造方法 【15页】
287、2012.05.16 / 一种冻干水果酸奶及其制备方法 【7页】
288、2012.05.16 / 水果酸奶混合型饮料及加工工艺 【3页】
289、2012.05.09 / 一种绿豆酸奶的制作方法 【3页】
290、2012.05.09 / 水果酸奶的制作方法 【3页】
291、2012.05.02 / 一种黄豆酸奶 【5页】
292、2012.05.02 / 一种深冷冻酸奶发酵剂及其制备方法 【7页】
293、2012.04.25 / 一种大豆蜂蜜酸奶及其制备方法 【7页】
294、2012.04.18 / 香蕉抗性淀粉保健酸奶的制作方法 【5页】
295、2012.04.04 / 一种添加米粉的酸奶及其制备方法 【12页】
296、2012.03.28 / 常温酸奶及其制备方法 【8页】
297、2012.03.21 / 莲子酸奶及其生产工艺 【4页】
298、2012.03.14 / 玉蝴蝶花养颜消脂酸奶 【4页】
299、2012.03.14 / 含有青稞的雪莲菌发酵酸奶及其制备方法 【8页】
300、2012.03.14 / 一种大米蛋白酸奶及其制备方法 【10页】
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