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水果烧烤制作技术培训
2013年烧烤新主张:阳光健康美味的水果烧烤
作者:站长 来源:本站原创 点击:18476 更新:2018-7-29 23:54:26

   

2013年烧烤新主张:阳光健康美味的水果烧烤

    受到广大都市青年的青睐,都市的大街小巷随处可见,其烤品不外乎荤素两种。很多烧烤店(摊位)如果没有自己的特色,很容易被激烈的竞争所淘汰。

  我公司继开发疯狂烤翅,激情烤翅 ,又开发出水果烧烤,可说是烧烤创新的产品,也是水果的另类吃法;其品种的新奇、口味的独特,可谓烧烤业的一朵奇葩;对于正在瘦身的爱美女性来说,是又一可满足其需求的休闲食品。

  我公司研制出水果烧烤的新技术,开发出“果酱、沙瓣、肉松、巧克力、奶味、甜酸味”系列七大口味。其水果烧烤运作以来,深受顾客青睐,并在市场上一路畅销。并引起众多媒体报道。

水果烧烤的特点:
一、 美容时尚:新鲜水果烤串,烹调方法简单少油,特别适合春季、秋季等季节干燥的气候特征,如皮肤缺水、体内燥火旺盛的人群非常适合食用,能够促进肌肤的保水度,时刻维持水润有弹性的肌肤状态。并且因为水果烤串热量低,对于正在瘦身的爱美女性来说,是又一可满足其需求的休闲食品。
二、 营养健康:原料新鲜的水果经过简单的蒸煮或烤制,即可被人体消化吸收,不会增加肠胃负担,同时对于老人、儿童以及病人等怕生冷水果的特殊人群来说,烤制的水果无疑是他们最好的选择。另外,维他命C含量高的水果,不仅热量低,富含维生素,还有丰富的果胶及纤维质,可以促进排便,降低胆固醇。对于传统烧烤的烤肉,维他命C可以抑制硝化反应,减少致癌物,有很好的防癌效果,烤肉和烤水果一起食用无疑是最佳吃法。爱吃烧烤又担心癌症的人们,水果烧烤可以解除这个后顾之忧!
三、 操作简单,效益可观:在都市人口稠密地段和酒吧娱乐场所,一人即可营业,好的可以达到日收入500元,节假日效益更佳,算是真正的小本投资赚钱新项目。以一斤苹果为例,现在市价1.5元,至少能串12-16串,烤制好了零售每串1元,净利润一斤苹果至少能得9.5-13元。市场上几乎所有水果均可烤制,部分水果包括荔枝、芒果、雪梨、苹果、香梨、西瓜,火龙果、青蛇、红蛇、台湾青枣、龙眼、红李、红提、青提、加力果、新奇士橙、桃子等等 。
四、 烧烤新宠,可作为烧烤店新增品种,招揽人气:现在专业的烧烤店内瓜果蔬菜烤着吃已经开始普及,人们对于烧烤的挚爱也因为多了这些营养健康的水果烤串而不再担心烤肉的致癌,并且经过烤制的时令水果比生吃更香甜更营养更易于消化吸收,实在是时尚美味!
自《创业》杂志第十期首次报道水果烧烤以来,全国各地咨询电话不断,尤其南方一些大中城市,但是大部分读者似乎认为水果烧烤技术没什么技术含量,实际上的确是会者不难难者不会!就是哪怕一点点小窍门,你如果不知道的话,你试验出来的烤串口味就会大打折扣,更别说那些烧烤师傅经过实践积累而得来的经验和技巧了。为便于多数远道朋友尽快掌握水果烧烤技术,我们配备了VCD教学光盘及详细资料,看光盘、资料完全能掌握全部制作过程。
     我公司欢迎新老客户加盟水果烧烤,增加水果烧烤项目,占住当地烧烤市场!
技术培训包括函授和面授两种培训方式,水果烧烤函授280(附赠全套教材和光盘)。面授580(附赠全套教材和光盘). 最新赠送一、肉类烧烤全套技术含教学光盘。二、H21 特色烧烤专利技术一套,目录如下。 更详细资料和更多信息请登陆:济宁投资信息网http://www.jnxhcy.com ; 中国专利资源网http://www.mypat.cn/ 中国致富商机网http://www.zhifuba.com/ 在线咨询QQ386282516 联系电话0537-2308056手机:13563764089

 

 

 

 

 

H21 特色烧烤专利

 

0001.200480041210.X 一种烧烤组件

0002.02146146.5 鲜蜗牛串的生产方法

0003.01115763.1 食品加工方法

0004.02100742.X 酱肉料、烧烤料、椒盐料、火锅料、炖肉料、炖鸡料、炖鱼料、馅料、卤汁料

0005.02114904.6 陶钵烧烤食品的制作方法和专用陶钵及其生产工艺

0006.03111090.8 一种烤制的食用蛋及生产工艺

0007.03133569.1 炭火鸡腿肉软骨串的制作方法

0008.03130971.2 带烧烤架炉具用玻璃面板

0009.97106313.3 竹筒焖饭

0010.96105556.1 冷食品用烧烤点心及使用该烧烤点心的冷食品的制造方法

0011.96190294.9 便携式烤肉架

0012.95120476.9 一种烧烤用炭棒的制造方法

0013.96191330.4 烧烤台

0014.96115813.1 一种烧烤用调料液和制作加工方法及调料液的用法

0015.93101426.3 肉串烧烤器

0016.93107723.0 鳗鱼等的带汁连续烧烤装置

0017.93107724.9 连续食品烧烤器的加佐料汁装置

0018.93107725.7 连续食品烧烤器的温度控制装置

0019.93110197.2 一种上点火烧烤型炭及其制作方法

0020.94100920.3 一种火烧泥香鸡的制作方法

0021.95111081.0 章鱼烧及生产工艺

0022.99104366.9 一种烧烤用木炭的制作方法

0023.98110472.X 灵芝烤鸡制作调料及灵芝烤鸡的制作方法

0024.99105414.8 具有红外气体烧烤器的电烹调炉

0025.98112110.1 冷冻烧烤松茸的生产方法

0026.99110756.X 烤鳗生产工艺

0027.00100524.3 中西结合新型快餐食品制作方法及配方

0028.01104936.7 烧烤用具

0029.00117806.7 一种保健调味品及其制作方法

0030.99117236.1 烧烤鳗鱼片的工艺

0031.01128124.3 一种炭燃棒

0032.00124730.1 天然调味品

0033.00134764.0 一种鸡的制作方法

0034.00131241.3 一种烧烤调料

0035.00129402.4 一种烧烤肉糕的制作方法及其产品

0036.02100459.5 脆皮鸭

0037.01102286.8 多功能烧烤火锅

0038.01108384.0 一种烧烤炸肉串所需的配料

0039.01106376.9 一种肉类加香加味制作工艺

0040.02136264.5 一种孜然风味烤肉及其制作方法

0041.02147745.0 鄂式烧烤调料

0042.03102453.X 一种坛烧鸽子食品的加工方法

0043.200310105816.2 烧豆腐的制作工艺

0044.200310116686.2 一种养生保健鸡的制作方法

0045.200410059692.3 一种腌制烤鸡烤鸭的调料及腌制的方法

0046.200310105458.5 烧鸡制作技术

0047.200310115267.7 一种烧烤肉调味酱及其制备方法

0048.200310122119.8 串蛋肠

0049.200410078680.5 微波加热烹饪容器和微波炉

0050.200510009666.4 烧烤调料

0051.03808737.5 自动烤架

0052.03808405.8 烧烤面

0053.03816787.5 保持木炭烧烤味道的冷冻食品及其生产方法

0054.200410012227.4 清凉养生肉

0055.200610018418.0 一种烧烤味食品的制作方法

0056.200510106035.4 烧烤章鱼丸加工方法

0057.200410060856.4 火锅烧烤专用炭的制备方法

0058.200510032569.7 食物的铁板烧烤工艺及其烧烤用铁板

0059.200510102225.9 一种香炭的生产制作方法

0060.200510034898.5 一种烧烤调料的制作方法

0061.200610106540.3 石板烤肉的生产方法及其石板烤肉装置

0062.200610037448.6 一种肉脯加工方法

0063.200610123757.5 一种野炊锅

 

敬告:由于新专利会不断增加,我们为顾客邮寄的资料光盘是更新后的,都是最新的,内容将不断超过以上专利目录。对购买专利光盘的顾客,我们承诺从购买之日起二年内免费更新。更多更好各类专业资讯,敬请E-mail联络,提供搜索关键字,,免费索取自己关心的技术专题完整目录!

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